第四十八章
侍者到了后厨,传好菜单之后去了酒楼议事堂,这是东家专门设置来开会和例行检查的。
他们东家就是同村的郎玥,以前村子穷,他十三岁时就出去外面谋生活了,直到近些年,他家里人进城来找,他才晓得村里变化这么大,现下在家里就能养活一家老小了,他可乐意待在村里了。
而且因为他有在酒楼跑堂的经验,郎玥特地提拔他做了酒楼的大堂经理,每日只用管管下边的人,然后负责招待那些个达官贵人,这已经是他心中最理想的活计了。
算算日子,今儿已经十五了,又到了酒楼发薪水的时候,他美滋滋地走进了四季酒楼的议事堂。
议事堂,四季酒楼除了门前迎宾的伙计和还在厨房忙活的厨娘,大部分员工都已经到齐了,他们穿着印有四季酒楼字样的服饰,按照职务等级站成一排,那名侍者径直走到了酒楼职工的最前排。
“大家都到齐了吧?”郎玥发话,她同那些个当初入股酒楼的村民坐在一张小方桌上,细看之下,这张小方桌上的人个个都是熟面孔。
来福就坐在郎玥下首,他偏头,悄声道:“都到齐了,可以开始了。”
“行,咱们今天就来做个月度总结,经理你先说,这个月咱们四季酒楼的生意如何?”
这种场面大家已经见得很多了,都见怪不怪,侍者上前一步,从善如流地汇报起了这个月四季酒楼的盈亏情况:“回东家,二月十五到三月十五这段时间,咱们酒楼共接食客一千二百余次,总流水一千两;接待住客八百余人,总流水五百八十两。期间接到差评两例,好评一千余例,还有咱们店上的新品客人反响很好,可以考虑加大分量。今日向安小侯爷推荐了还未上架的新品,我会持续跟进。”
“好,接下去。”
郎玥说完,她身边走出来一个人,她是餐饮部的总负责人,也就是刘嫂。
“小玥,我没啥好说的了,这大家伙儿都挺省心的,后勤采买也及时,基本上没有问题,”刘嫂说话比较随意,“要真有什么问题,那就是这些日子人来得多了,咱们后厨人手不太够,你要是啥时候有时间给我多招俩人呗。”
“行,来福哥,你记一下,下次采买的时候把这事儿一并办了。”
来福在册子上记下,接下来就该他说话了:“三月了,天渐渐回暖,山上这桃花一开,来的人就多了,这几天大家还是得打起精神来,才能应对庞大的客流量,接下来开始发薪水,各个小组组长过来领一下你们组的薪水。”
自古至今,发薪水那天一直都是社畜们最快乐的日子,大家都有些躁动,毕竟四季酒楼一个月的薪水可不低,要是再攒攒,他们就能在京城买幢宅子了。
侍者首先上前,去拿属于他们那份工资,拿到手后,他率先拆开了自己那个荷包,看完他惊呼一声:“东家,你是不是发错了?这可比往常多了五十两银子!”
“五十两?”
“这么多!”
“……”
郎玥制订的制度是这样的,员工的基本工资按照所任职务不同分级分发,但是他们的奖金是一样的,除非犯了重大错误,不然大家都有。
见大家都兴奋不已,郎玥轻笑:“没发错,这是你们应得的,前阵子过年大家都忙坏了,这算是一点补偿,还有就是,告诉大家一个好消息,咱们四季酒楼准备开分号了!”
听到这个消息,大家先是一惊,然后欢呼起来。
“真的吗?”
“太好了,开在哪儿啊?”
“咱们钱够吗?人手也不够吧,这时间又到了,咱们村儿不还得种药材吗?”
“是嘞,咱们村儿人也不够啊,开个酒楼至少得几十号人呢。”
待大家讨论够了,郎玥才出声:“大家先安静,你们的问题我一一解答。”
“我已经和村长他们商量过了,这酒楼的分号,是确定了要开,至于开在哪儿,还没确定,不过大概率会在莲花乡的坞蓬村,到时候可能得请你们几位有经验的组长去莲花乡带带新人。”
“人手问题,我刚也说了,要你们这些老人去带新人,意思就是说,咱们会在坞蓬村就地招人,我相信以咱们酒楼的薪资水平,不会有人拒绝的,所以人手问题你们不用担心,你们要想的是如何在这段时间找到自己的接班人,毕竟你们去了坞蓬村之后,这儿的酒楼咱们还是要照开不误的。”
“第三个问题,刚刚你们也说了,三月到了,咱们村该种药材了。但是昨儿,悬壶的伙计来信说,南楚和北境的战事已经结束,南楚作为战胜国,已经不是那么需要消炎止血的药材了,所以咱们今年可以换种了。你们且安心在酒楼干着,我们商量下咱们村的地今年要种什么药材,要是人手不够,大不了咱花钱雇人来种嘛,咱们村可不是以前的贫困村了。”
“还有最后一个消息,悬壶的掌柜福叔给我寄了信,说是萧将军即将班师回朝,回朝之后他就会向圣上禀明,论功行赏,不出意外咱们村应该也能拿到一笔不小的赏赐。”
“好!”
众人听到最后一个消息,直接沸腾,侍者带头鼓掌。
等他们发泄完,郎玥才叮嘱他们:“这个消息还不是百分百确定,所以你们先不要声张哦!等赏赐下来了,大家再庆祝也不迟!”
大家都表示理解,一番小小的庆祝之后,他们就各归其位了,毕竟工作还在继续。
这边安小侯爷等了些时辰,终于等来了他心心念念的鸳鸯锅。
鸳鸯锅跟普通的火锅不太一样,他的锅被分成了两个部分,像一个阴阳太极图。太极图的一边是盛着红汤的麻辣锅,另一边就是他的牛乳汤底。
牛乳是已经煮好了的,在锅里咕嘟咕嘟冒着泡,他好奇地丢了片土豆进去。
过了一会儿,他将熟的差不多的土豆捞出来,放入口中。
他的同伴都盯着他,见他吃了,急忙问:“怎么样?好吃吗?”
……
安小侯爷表示并不怎么样,这刚煮好的土豆太烫了,他人都烫傻了,一时间连说话的心情都没有,急忙找水。
侍者开完会,刚进包厢,就见小侯爷被烫得六神无主,连忙放下手中的拖盘,为他倒了一杯凉水:“小侯爷,水在这儿。”
安小侯爷闻言,直接抓着侍者的手喝了下去,待平复了一会儿,他才幽怨道:“你们这个牛乳锅,也太烫了吧,不行,我要见你们东家!”
侍者为难地看着他,得,又来了,这小侯爷每个月总得闹两出,不是他说,这火锅刚煮出来,那个不烫啊,是个人都晓得吹一吹再进嘴吧……
算了,别想太多,干服务行业的,得保持良好的态度,这是东家教他的。
他微笑:“不好意思,小侯爷,咱们东家前脚刚走,她还有事儿呢,您有什么问题跟我说也是一样的。”
安小侯爷自然知道他这是强词夺理,可他就是想见这掌柜的一面,于是他继续纠缠:“我不管,我今儿在你们这吃火锅被烫坏了,我就得见你们东家,不然这事儿好不了。”
“哎我说柏中,你差不多得了啊,按你这吃法,我们几个不全得烫坏?你可别为难人家了,该吃吃吧。”与他同行的人开腔了,“再说了,人掌柜的说不定真有事儿,咱有时间,这回见不着还有下回呢,赶紧吃完咱们去赏桃花。”
“是啊,侯爷,来前您不是说今儿老侯爷要您天黑之前回府吗?这要是在这儿耽误久了,咱可就赏不成桃花了。”
有了同伴的劝阻,小侯爷总算消停了下来,他嘟囔着落座,又将一些菜品丢进火锅中煮。
这回他倒是学聪明了,不那么心急,等煮好的菜凉透了他才吃。
为防止这小侯爷又作出什么事来,侍者没敢离开,他在一旁侍候着,同时记录下小侯爷吃完的第一感觉。
与小侯爷同行的几人也开始下菜了,不过他们选的是自己喜欢的麻辣锅,这汤底红彤彤的,看着就有食欲。
小侯爷抱着怀疑的心态吃了第二口,吃完他咂摸咂摸,倒是品出了些美味。
等他吃完碟子里的菜,侍者才上前询问:“小侯爷,您觉得我们店的新品如何?”
“还行,不过要是能见你们掌柜一面就更美味了。”小侯爷傲娇道。
侍者自动忽略了他口中关于他们东家的话,他说还行,那就是很好的意思了,既然已经得到了小侯爷的认可,那么这个新品明日就能上架菜单了。
得到了自己想要的答案,侍者心满意足:“好的,那我就不打扰了,祝几位客官用餐愉快!”
从酒楼出来,郎玥就回了家,今日是单季回家的日子,她得提前回家将单季的房间收拾出来。
赵臻十分守信,先前他就说过,顶多再过三年,他就能研制出回到现代的机器,今年已经是第三年了,他的研究也已经成功了百分之九十八,现在就差实践了。
前日他特地来找她,就为了问她有没有改变主意,想不想跟他一起回家。
郎玥觉得,她回不回都没多大的影响,所以她选择了留下来。
赵臻尊重她的选择,距离他离开还有三个月左右,所以他现在就要疏散书塾里的学生,单季就是因为这个原因才回家的。
有的人死了,但没有完全死……
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请下载爱阅小说app,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经爱阅小说APP更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!下载爱阅小说app,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。网站即将关闭,下载爱阅app为您提供大神袖里香的我在古代当乡长
御兽师?